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牡蠣フライは何つけて食べる?

昨夜は牡蠣フライ定食です。
(牡蠣フライだけで)こんだけ食べても、たんぱく質は7.5gほど。
タウリンとか亜鉛とかグリコーゲンとか、注目成分はあるけど、そんなことどーでもいいぐらい、牡蠣が好きです。

牡蠣フライは何つけて食べる?_f0201488_16515741.jpg


レモン果汁とブラックペッパーなどで作ったサラダのドレッシングだけで十分食べれるけど、辛子とオイスターソースとマヨネーズ、ケチャップを混ぜ合わせたソースを作って食べてみました。
ケチャップいらんかったかな?^^;

でもまあ、美味しく食べれたのでOKです。

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by tom-sou-ya | 2009-10-30 16:59 | ごはん