ヤマギワ流 厚揚げとピーマンのからし炒め

【ヤマギワ流100円おかずレシピ】から厚揚げとピーマンのからし炒めを自分向けにアレンジして作ってみました。
そんなにツーンとする辛さはなく、でも、からしの味がしっかり効いてあって、ご飯がなんぼでも食べれそうな味です。

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220kcal、たんぱく質:10g、塩分1.1g

居酒屋メニューっぽい味なので、お酒が好きな人もぜひ。

【材料】
厚揚げ 80g、ピーマン 20g、パプリカ 20g、ごま油 小さじ1
調味料[練りからし 6g、減塩醤油 8g、みりん風調味料、お酒 各10g]

【作り方】

ヤマギワ流100円おかずレシピ

山際 千津枝 / サンマーク出版


64ページです。
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by tom-sou-ya | 2009-11-12 14:52 | ごはん