味噌にぎり
sawatanさんのブログで拝見した「味噌にぎり」を作ってみた。
じゃこ梅おにぎりに味噌を塗りつけるっていう作業がなかなか面白いんです。
まるでイタズラしてるみたいで・・・。
味噌にぎり
【材料】
ごはん おにぎり2個分
うめぼし(塩分50%調味漬け)
じゃこ 3g
越後くらぶ 米麹みそ 3g
紫蘇 2枚
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by tom-sou-ya | 2010-09-19 12:38 | ごはん