アボカドの串揚げ

スカパラさんのブログで紹介されていた、串かつ専門店やぐらで食べれるという「アボカドの串揚げ」がどんな感じなのか気になってたので、うちで串揚げしたときに作ってみました。

アボカドの串揚げ
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ちょっとアボカドが未熟すぎて青臭かったのですが、なかなか美味しかったです。
ソースよりやはりタルタルソースのほうが合いそうな感じでした。

今度、牡蠣フライするときに試してみようと思います。



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by tom-sou-ya | 2010-10-23 16:46 | ごはん