エノキの簡単ポタージュ

momoさんの「エノキの簡単ポタージュ」のつくレポです。

ポタージュって作ったのこれがはじめてかも?
裏ごしとかしなくてもいいのでとても簡単に出来ました。

エノキの簡単ポタージュ
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68kcal、たんぱく質 3.3g、塩分 0.9g

きのこ臭くないかが心配でしたが、ミルクとブイヨンのおかげで問題なく美味しくいただけました。
また作ると思います。^^

メモとして今回使った分(1人分)の分量だけ書かせてください。

【材料】
えのき 40g
たまねぎ 20g
マギー ブイヨン 1g
水 100cc
裏ごししたじゃがいも 18g
牛乳 50cc
塩、こしょう 少々

【作り方】
momoの気まぐれ(料理)日記 : *エノキの簡単ポタージュでご確認ください。

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by tom-sou-ya | 2010-10-28 14:07 | ごはん