新感覚オムライス オムてん oishii

オムてん(天むすのオムライス)
f0201488_174314.jpg

見た目は普通のオムライス・・・

f0201488_17535434.jpg

中を見ると、天つゆをしっかり含んだ海老の天ぷらと海苔が閉じられています。
ごはんにも天つゆは染み込んであります。

てんむすと言えば名古屋名物。
バターで焼いたトロトロたまごの上にかかっているは、デミソースではなくて、なんと味噌カツなどに使う味噌だれ。
バターと醤油や味噌との相性がいいので違和感なく食べれます。

名古屋になんの縁もない人が作ってごめんなさいね。

↓ポチッと応援ヨロシク☆。+


◎つくレポお待ちしてます
*レシピブログ myレシピブック*
*COOKPAD*(モバれぴ)
[PR]

by tom-sou-ya | 2011-09-09 17:53 | ごはん