失敗作 アボカドベーコンお好み焼き

豚ばら肉の代わりにベーコンを使い、生地にアボカドを入れて焼いたんです。
美味しい組み合わせと思ったけど、全然美味しくなかったなぁ・・・。^^;;
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アボカドがアボカド臭くて、ベーコンの味が浮いてしまった。
アボカドはトマトソースとマヨネーズに絡めて乗せれば美味しかったかもしれない。
ベーコンも細かく切って生地にまぜるほうが良かったね。
具に海老やチーズも加えて・・・ってそこまでやったら、たんぱく質が多くなりすぎて食べれないわ。^^;;

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by tom-sou-ya | 2011-10-14 00:26 | ごはん