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茄子のソテー たっぷりニラだれで

今年最後のつくレポ。
つくレポ収めは、ミっちゃんの茄子のソテーです。^^

茄子のソテー たっぷりニラだれで
茄子のソテー たっぷりニラだれで_f0201488_2395595.jpg

236kcal、たんぱく質 2.6g、塩分 1g

意外とさっぱりしてて美味しい!
ニラって洋風でも美味しく食べれるんが分かりました。^^

また作りたいと思います。

【材料】
茄子 140g(1個半ぐらい)
オリーブオイル 大さじ1
■ニラだれ
ニラ 15g(3茎ぐらい)
減塩醤油 10g
穀物酢 8g
オリーブオイル 8g

【作り方】
kitchen 37 -sannana-:たっぷりニラだれで♪ナスのソテーでご確認ください。

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by tom-sou-ya | 2010-12-30 02:48 | ごはん