キューちゃんのせごはん
2012年 03月 19日
キューちゃんのせごはん

キューちゃんを食べるの何年ぶりかで、味ははっきり覚えてなかったんです。^^;
パリポリした食感だけ印象に残っていたけど。
で、実際に食べた印象はというと、「あれ??こんな味やったっけ??」
ってな具合で、ほのかな苦味を感じました。
原材料をチェックしてみるとゴーヤって書いてありました。
それらしいのは見当たらないけど、入ってあるそうです。
ちなみに写真でキューちゃんの上にちょろんと乗っかっているのはゴーヤではなく生姜です。
生姜入っていますがほとんど辛味はありません。
存在感のあるパリポリした食感とほのかな苦味、漬け汁の旨味がキューちゃんの特徴だと分かったので、これを意識して色々試しています。
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